В
Винный Гад
@vine_chatter677 подп.
362просмотров
53.5%от подписчиков
17 февраля 2026 г.
Score: 398
​​🍷 Abracadabra 2023. Тип вина 🍷: красное, сухое Виноград 🍇: Тинта де Торо . Алкоголь 🤪: 15 %  Страна: Испания, Торо                                                                      Темпранильо по-Торски. Деноминасьон Торо расположен на берегу реки Дуэро в провинции Кастилья и Леон 🇪🇸. Для региона характерен резко континентальный климат - длительное жаркое лето, холодная зима. Температура сильно колеблется: от -13 °C зимой до 37 °C летом с малым количеством осадков около 350–400 мм в год. Сорт 🍇 Темпранильо имеет здесь свое название - Tinta de Toro. Многие считают Тинта де Торо клоном Темпранильо, адаптировавшимся к экстремальным условиям региона Торо, или даже отдельным сортом. У Тинта де Торо дольше период созревания, еще мельче ягоды и плотнее кожица, помогающая винограду выдержать солнечные ☀️ летние удары. Настоящее сокровище Торо –виноградники с дофилоксерными лозами. Регион долгое время оставался в запустении, но благодаря песчаным почвам виноградники не погибли во время нашествия филлоксеры . Именно на таких 80-летних лозах на бедных почвах творит свое искусство небольшое семейное хозяйство 🏡, организованное в 2009 году - Divina Proporción   🍷 Abracadabra 2023, 15% выдерживается 14 месяцев 📆 в новых бочках, достигая приличной крепости в 15%. Стоит это в «Ароматном мире» приличные 💰 1800 рублей. Меня заинтересовало как необычное название, так и формально необычный сорт 🍇, хотя умом конечно понимаешь, что это тот же Темпранильо. Ожидаю некое развитие темы Matsu тыц, в варианте среднего или старшего дядьки. Аромат: эвкалипт, замша, аккуратный дуб 🍃, сладкая ваниль, вишня 🍒, слива, чуть клубника 🍓, мускатный орех, второй нос прекрасен – ягоды, лекарственные травы 🌱, свежие ветки. Вкус: шелковица, аптека, горький шоколад 🍫, плотные, обволакивающие, вяжущие танины, сильно сушеная вишня 🍒, чернослив, патока, алкоголь хорошо интегрирован ,послевкусие острых специй, шиповника, красных ягод и какой-то шерстяной привкус. Выводы: неплохое, интересное, типично испанское, и в то же время необычное, чуть жестковатое, какое-то официальное вино, которому чуть не хватает сладинки, и дружелюбных танинов, зато есть прикольная абракадабрная аптечность. Если потерпеть – вино становится помягче. В целом неплохо, типично для региона, но за такой ценник все же большего ожидал. ВГ-87. Цена 💰: 1800 рублей Где купить 🛒: "Ароматный мир"                                                                         Как пить 🍷: бургер из ягнятины и фильм "Девять жизней." Наш чат
362
просмотров
3258
символов
Да
эмодзи
Нет
медиа

Другие посты @vine_chatter

Все посты канала →
​​🍷 Abracadabra 2023. Тип вина 🍷: красное, сухое Виноград — @vine_chatter | PostSniper