542просмотров
21.6%от подписчиков
27 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 596
💢Готовлю мои любимые курино-капустные тефтели 🤩
💢Больно уж мне нравятся эти тефтели. Из разряда - дешево и сердито)))
💢Перечень ингредиентов предельно прост:
✔️ фарш, который на 50% состоит из куриной грудки и на 50% из капусты;
✔️сметана, 150 граммов;
✔️томатная паст - столовая ложка;
✔️ соль, специи.
💢Мне нравится готовить это блюдо в пакете для запекания, но можно делать и любым другим способом - это не принципиально.
💢Сначала делаю соус: смешиваю сметану, томатную пасту, заливаю 200 мл теплой воды, солю, перчу.
💢Дальше формирую тефтели в пакете для запекания, заливаю все соусом и завязываю пакет. Запекаю 40 минут на среднем огне.
💢Идеальный для меня вариант подачи - с рисом 😀 Соус получается ну очень вкусный))) Даже моя дочка-привереда эти тефтели любит.