🇯🇵 Мы ехали почти час от центра Киото в сторону Удзи — туда, где выращивают чай для матчи. (Удзи, пригород Киото, — главный центр производства матча в Японии с 800-летней историей) 800 лет! А я узнала об этом напитке сравнительно недавно😬 Холод, дождь, ветер в лицо. День уровня «можно было остаться в пледе». Но нет, мы с подругой едем за опытом, опрометчиво пропустив все солнечные дни, которые были до этого)) Приезжаем. И узнаём: не сезон (не судьба ведь раньше это прочитать в интернете)) Решили: ну ладно, раз уж приехали — будем выжимать максимум. Нашли чайный парк и пошли гулять. И именно там я впервые увидела, как растёт чай! 🍃 А матча, кстати, не просто «зелёный порошок для красивых фото». Это мягкая энергия без резких скачков, хорошая концентрация и мощные антиоксиданты, вкус сливочный. Влюбляет. Так что вывод простой: если уж куда-то доехали — не разворачивайтесь. Всегда можно найти, за что зацепиться и чему порадоваться)) Кстати, считаю, что люди делятся на две категории: кто любит матчу и кто говорит: что это за ужас? )) Вы, в каком лагере?