🍲 Жайма Сытное казахское блюдо, готовится легко и выглядит очень красиво. Тесто: 🔸 Смешайте муку, яйцо, соль, растительное масло и воду 🔸 Замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам 🔸 Уберите в пакет и оставьте на 30 минут Начинка: 🔸 Обжарьте мясо до румяной корочки 🔸 Добавьте лук и чеснок 🔸 Затем добавьте помидор и капусту 🔸 Посолите, поперчите, добавьте паприку 🔸 Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите 30–40 минут Сборка: 🔸 Тесто тонко раскатайте 🔸 Смажьте растительным маслом и посыпьте петрушкой 🔸 Нарежьте на квадраты примерно по 5 см 🔸 Скрутите трубочкой 🔸 Выложите сверху на мясо 🔸 Накройте крышкой и тушите ещё 30 минут Готово! Выкладывайте на тарелку и пробуйте — получается очень вкусно 🤍 #вкусноипросто