31просмотров
10.1%от подписчиков
31 октября 2024 г.
🎬 ВидеоScore: 34
Сметанник на сковороде 🫑 Ингредиенты:
Кефир или сметана 200мл.
Сода 0,5ч.л.
Сахар 130-150г.
Мука 3 стакана
Для крема:
Сметана 600-700г.
Ванильный сахар
Сахарная пудра 50-70г. ️ Приготовление:
Загасить в кефире соду, добавить сахар, перемешать, просеять муку и замесить мягкое тесто
Тесто делим на 8 равных частей. Присыпать место раскатки мукой, раскатать каждую часть и вырезаем круг диаметром вашей сковороды.
Сковороду хорошо нагреть и жарим коржи с двух сторон на среднем или маленьком огне до золотистого цвета.
Для крема сметану взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Собираем торт: Каждый корж промазать кремом, в конце весь торт смазать кремом, и убрать на ночь в холодильник. Украсить можно по вашему желанию. Поделись с друзьями и не забудь подписаться 😉 Ссылка тут 👉🏻 Трапеза дома. Рецепты и кулинария