🥮 Легкая творожная запеканка с гранатом и тимьяном Ингpедиенты: Твердый творог (5%) - 400 гр. Мягкий творог (0.1%) - 125 гр. Яйца - 2 шт. Мука - 50 гр. Сахарозаменитель - 2 мерные ложки Соль - щепотка Разрыхлитель - 2 гр. Гранат - 10 гр. Тимьян - веточка Приготовление: 1. Подготовьте духовку, разогрев ее до 180 гр. Смешайте муку с разрыхлителем. В большой миске объедините твердый творог, яйца, сахарозаменитель и соль. 2. Все тщательно перемешайте погружным блендером до получения гладкой массы. После добавьте муку и еще раз перемешайте. 3. Вылейте тесто в силиконовую форму и выпекайте в течение 40 мин. После выпекания дайте запеканке немного остыть, затем смажьте сверху мягким творогом. Украсьте зернами граната и листиками тимьяна.