261просмотров
11.7%от подписчиков
17 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 287
🔷Постные пирожки с вишней 🔷Ингредиенты:
🔹Для теста:
▪️Мука - 1 кг
▪️Вода теплая - 500 мл
▪️Масло растительное - 100 гр
▪️Сахар - 2 ст.л
▪️Дрожжи -7 гр
▪️Соль - 1 ч.л 🔹Для начинки:
▪️Вишня-500 гр
▪️Сахар -50 гр
▪️Кукурузный крахмал -1 ст.л 🔷Способ приготовления:
🔹1)Начнем с дрожжевого теста: просеиваем муку, добавляем сахар, дрожжи и соль. Тщательно перемешиваем и заливаем теплой водой. Замешиваем тесто, добавляем масло. Убираем в тёплое место на 1-1,5 часа. 🔹2)Начинка: к вишне добавить сахар и крахмал, перемешать.
🔹3) Формируем пирожки, выкладываем на противень. По желанию можете смазать кокосовым молоком и посыпать сахаром.
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах. ⠀🔹Приятного аппетита
Автор рецепта: @maya_foodblog
⠀#maya_foodblog_выпечка