Дрожжевое тесто « сухим» способом. Ингредиенты: 300 гр муки 1 ст л дрожжи 1 ст л сахара 1/2 ч л соли 200 мл теплой воды Способ приготовления. В замесочное блюдо ( 3 л) просеять муку, добавить дрожжи и сахар. Закрыть блюдо крышкой и встряхнуть. Добавьте теплую воду, соль и растительное масло. Вновь закройте крышку и перемешайте содержимое. Получается «рваное» тесто. С помощью силиконового скребка собрать тесто в «клубочек» и поставить в теплую воду.