🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡тушеная капуста с грибами Блюдо Великого поста! Желаею всем здоровья, физического и духовного! 🌿🕊☀🌼 ✅Капуста белокочанная-1шт. ✅Морковь-2шт. ✅Шампиньоны-500г. ✅Лук репчатый-2шт. ✅Масло растительное ✅Паста томатная-1пакетик. ✅Мука-2ст.л. ✅Вода-200мл. ✅Соль,перец-1ч.л.( по вкусу) ✅Зелень 🔥 Нарезаем капусту тонкой соломкой. 🔥Следом натераем на крупной терке две моркови и нарезаем лук. 🔥Нарезаем грибы в произвольном порядке, на ваше усмотрение. 🔥Обжариваем грибы на растительном масле. Я приготовила в казане, можно использовать глубокую сковороду. 🔥Когда грибы обжарятся, добавляем морковь и лук. Не забываем все постоянно помешивать, иначе продукты пригорят. 🔥Когда лук станет золотистого цвета, можно отправить в казан половину приготовленной капусты, через пару минут она осядет и можно добавить остальную капусту. Постоянно помешивая, готовим все на среднем огне. 🔥А пока овощи обжариваются, нужно приготовить заливку. ЗАЛИВКА. В удобную тарелочку отправляем томатную пасту, муку и 200 мл. воды. Все перемешиваем до однородного состояния. 🔥Тем временем наша капуста слегка размягчилась, самое время добавить ч.ложку соли и черный перец по вкусу. Выливаем приготовленную заливку, и все хорошенько перемешаем. 🔥Накрываем крышкой, убавляем огонь на минимум и оставляем, томится 10 минут.В самом конце, за минутку до приготовления добавляем зелень. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! #Обед #Ужин Больше узнать о моем канале сможете в НАВИГАЦИИ 🤍РЕКЛАМА.СОТРУДНИЧЕСТВО Я в 🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌🌌! присоединяйтесь Связь со мной ✍️ @tati_annaaa ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️