🍗 Куриный шашлык на кефире 📝 Ингредиенты: Куриное бедро – 1 кг Лук репчатый – 1-2 шт Соевый соус – 10 мл Любимые специи и соль (по вкусу) Кефир – 200 мл 🔥 Приготовление: 1. Очищаем бедро от кожи и костей. Добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук. Вливаем соевый соус, всыпаем специи и соль, заливаем кефиром. 2. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минимум 8 часов, лучше на сутки. Обжариваем до золотистой корочки на мангале или сковороде. Приятного аппетита! #шашлык