В прошлом году моя девушка подарила мне терку Microplane. Стоит такая около 6 000 ₽ — недешево для вещи с узкой специализацией. Но на деле инструмент и правда незаменим. С тех пор как у меня появилась эта терка, я пользуюсь ею несколько раз в неделю. Инвентарь идеально натирает твердый сыр вроде пармезана: получается мелкая пышная стружка, которая не плавится, а тает. Еще использую Microplane, чтобы измельчить чеснок в пасту или натереть цедру цитрусовых, специи вроде мускатного ореха, шоколад или орехи в мелкую стружку. Зовем рассказать про свой самый дорогой кухонный инвентарь: https://t-j.ru/eda-tg/expensive-kitchen А здесь спрятали ту самую терку ⤵️