Всё в шоколаде 🍫 Дата: 14-15 марта Шеф: Юлия Доценко На курсе вы: 🍫 Получите глубокое понимание физико-химических процессов, лежащих в основе работы с шоколадом. 🍫 Освоите искусство создания идеального баланса вкусов и текстур в каждом изделии. 🍫 Научитесь добиваться безупречного внешнего вида шоколадных изделий, используя современные техники декорирования. Кому подойдет: 🍰 Кондитерам и шоколатье ❤️ Начинающим профессионалам 🍴 Предпринимателям в сфере питания Стоимость: 35.000 Узнать подробнее и записаться можно по ссылке 🔗