Заправка для салата - это не всегда масло. Сегодня в ходе эксперимента была изобретена интересная заправка на основе рикотты. Да, рикотту, я могу есть примерно постоянно, поэтому в этот салат она тоже пробралась. Так вот, я смешала рикотту, соевый соус и зернистую горчицу. Теплый хлеб лег как миленький, как-будто он был сделан специально для этого салата. Я вам вчера не зря говорила, что этот хлеб идеален. Белковая составляющая была усилена холодцом с курицей. Идеально! #шпинатужинает