История: как кофейня выжила в пандемию и выросла Владелец кофейни в Екатеринбурге, Максим, в 2020 году за 3 месяца потерял 70% выручки. Большинство конкурентов закрылось. Но его бизнес не просто выжил — к концу 2021 года он открыл вторую точку. Что он сделал: → Перешел на доставку и предзаказы через Telegram-бота → Убрал дорогие десерты и сосредоточился на товарах с максимальной маржой → Договорился с арендодателем об отсрочке и выплатах по графику → Начал продавать кофейные наборы для дома с мастер-классами онлайн Максим адаптировался быстрее других, и это стало его конкурентным преимуществом. Кризис — это фильтр, но не приговор. Важно быстро реагировать и не держаться за старую модель бизнеса. 💚 Налоговый Манёвр