ВИШНЕВЫЙ МАФФИН Ингредиенты: 2 яйца 2/3 стакана сахарного песка (150 г) 1 стакан молока (200 мл) 1 чайный стакан подсолнечного масла (100 мл) 1 чайная ложка молотого фундука (60 г) 1 Стакан вишни 2 стакана (330 г) муки 1 чашка чипсов из белого шоколада 1 упаковка разрыхлителя 1 пачка ванили Готовим: Удалите с вишни косточки и поместите ее на сито, чтобы стек лишний сок. Смешать в миске яйцо и сахарный песок, взбить миксером 3-4 минуты. Добавить подсолнечное масло и молоко, взбить. Добавить муку, фундук, разрыхлитель и ванилин, все перемешать лопаткой. Добавить вишню и шоколадную стружку и немного перемешать. Заполнить формочки приготовленным раствором Посыпать сверху шоколадом Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 25 мин.