👩‍🍳Запеченная утка с соусом хойсин Крупная соль - 1 столовая ложка Чеснок - 2 зубчика Цедра апельсина - 2 чайные ложки Семена кориандра - 1 чайная ложка Молотый белый перец - 5 г Утка - 1½ кг Китайские пряности «Пять специй» - 1½ чайные ложки Соус хойсин - 3 столовые ложки Апельсиновый ликер - 2 столовые ложки Мед - 1 столовая ложка Темное кунжутное масло - 10 мл #Основныеблюда ⏳Время приготовления: 2 часа 30 минут + 1 сутки Приготовление ниже⬇️