Эскизный проект предприятия общественного питания был разработан архитекторами О. Г. Кравцовым, Б. Г. Костыговым и И. А. Солодовниковым по заказу ТОО «Невский коммерческий союз» в начале 1990-х годов. Строительство планировалось на пустующем участке улицы Рубинштейна между домами № 26 и № 28. В трёхэтажном здании должны были разместиться бар, ресторан на 60 мест, эстрада и помещения обслуживания. Фасады были решены в характере стиля модерн с применением кованого металла, тонированного стекла и естественного камня. Главные элементы композиции – стеклянный цилиндрический свод над залом ресторана и витраж над главным входом. Проект не реализован.