вы не знали, а за кадром админ превращается в повара мишлен… впервые в жизни сам сделал фарш и из него котлеты. и вышло ВКУСНО! это такая ирония, конечно, что на самой маленькой и неудобной кухне я вдруг начал готовить, и делать это много и часто. виной всему — любовь… я стал тем самым, которому нравится готовить для своей любимки, поэтому наши завтраки, обеды и ужины приблизились к ресторанному уровню (ну или я хочу в это верить). Специи, соусы, маринады, заготовки — на все это раньше мне было плевать. А сейчас — котлеты. Отчасти это мое скучание по домашней еды из россии. Здесь в обычном супермаркете не купить ни котлет, ни гречки. Так что в рамках ознакомления с моей привычной кухней родился вот этот шедевр. Дальше по плану сварить творог на сырники.. как говорится, stay tuned