Шоколадный медовик “Спартак” 🍫 Коржи : Яйца — 4 шт Сахар — 340 г Мёд — 130 г Сливочное масло 82% — 120 г Мука — 450 г Какао — 50 г Разрыхлитель — 10 грамм Сода — 1 ч. л. Крем: Сливочное масло — 250 г Сгущённое молоко — 550 грамм Сливки — 150 мл Масло взбить до белой пышной массы, добавить сгущёнку и сливки. Взбить до однородности. Глазурь: Шоколад — 100 г Сливки — 80–100 мл Шоколад растопить со сливками и полить торт. Собираем торт: корж — крем — корж — крем. Сверху покрываем глазурью. Приятного аппетита ❤️