🌰 Нежный ореховый пирог с варёной сгущёнкой 🍰 ✨ Очень вкусный, рассыпчатый и ароматный пирог, который обязательно понравится всей семье! ⸻ 📝 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 2 шт 🍬 Сахар — 160 г 🥛 Молоко — 150 г 🧈 Сливочное масло (растопленное) — 200 г 🌾 Мука — 650 г 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🌽 Кукурузный крахмал — 1 ст. л. 🥫 Варёная сгущёнка — 450 г 🌰 Грецкие орехи — по вкусу ⸻ 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В миске соединяем яйца и сахар, хорошо перемешиваем. 2️⃣ Добавляем молоко и растопленное сливочное масло, снова перемешиваем до однородности. 3️⃣ Всыпаем муку, разрыхлитель и кукурузный крахмал. Замешиваем мягкое тесто. 4️⃣ Накрываем тесто и оставляем «отдохнуть» на 30 минут. ⏳ Через полчаса раскатываем тесто тонко, делаем надрезы, как показано в видео, и формируем края. 🥚 Смазываем взбитым яйцом, посыпаем орехами. 🔥 Выпекаем при 180°C около 30–35 минут до румяной корочки. ✨ После выпекания в середину выкладываем варёную сгущёнку и украшаем орехами. 💛 Получается невероятно вкусный и ароматный пирог!