39просмотров
4.6%от подписчиков
28 июня 2025 г.
🎬 ВидеоScore: 43
Вам понадобится: Для теста: Мука-1 ст Манка-1 ст Мак-1 ст Сахар-1 ст Растительное масло-1 ст Молоко-1/2 ст Яйца-3 шт Разрыхлитель-10 гр Ваниль по вкусу Сироп: Вода-1ст Сахар-1/2 ст Сок лимона-2 ст л Ганаш: Сливки-150 мл 22% Шоколад-350 гр Растительное масло-2 ст л Яйца сбиваем с сахаром до бела.Добавляем манку,мак перемешиваем.Добавляем молоко,растительное масло перемешиваем.Смешиваем муку и разрыхлитель,ваниль все смешиваем до однородной массы,выливаем в форма смазанную сливочным маслом и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.Даём остыть,прокалываем шпажкой и заливаем сиропом.Как сироп впитается смажьте ганашом и украсьте мелко порубленным орехом по вкусу(у меня миндаль) Поставьте в холодильник на 2-3 часа.Для сиропа воду смешиваем с сахаром,с лимонным соком и варим 5 минут,даём остыть.Для ганаша разогрейте сливки до того состояния когда шоколад начнёт таять,выключите огонь добавьте растительное масло и перемешайте до полного растворения шоколада.
39
просмотров
980
символов
Нет
эмодзи
Да
медиа

Другие посты @recipehouse

Все посты канала →
Вам понадобится: Для теста: Мука-1 ст Манка-1 ст Мак-1 ст Са — @recipehouse | PostSniper