Жюльен😍 💕Ингредиенты: •Филе курицы - 400 гр •Картофель - 800 гр •Грибы шампиньоны - 300 гр •Сливки 23-33% - 300 мл •Лук - 1 шт •Сыр - 200 гр •Сливочное и растительное масло •Чёрный перец, паприка,соль, мускатный орех 💕Приготовление: •Грибы, лук и куриное филе нарезать кубиками. •Отправляем грибы сначала на сухую сковородку и как только выпарится вся жидкость, добавляем растительное и сливочное масло и обжариваем вместе с луком. •Засыпаем специи (мускатный орех, черный перец и соль) •Добавляем сюда же филе курицы. •Все хорошенько обжариваем на высоком огне. •Заливаем жирные сливки (10% не берём, иначе не загустеют) •Накрываем крышкой и готовим до загустения сливок. Это займет буквально 5 мин 💕Пюре: Отвариваем картофель в подсоленной воде, сливаем воду и превращаем в пюре с помощью толкучки с добавлением сливочного масла и паприки. Выкладываем пюре,тертый сыр, соус с курицей и грибами, снова сыр. •Ставим в разогретую духовку на 10 мин.