ПП бургеры в булочке из чечевицы🤗 РЕЦЕПТ булочек👇 🌿160 гр.красной чечевицы 🌿100 мл.воды 🌿25 гр.псиллиума 🌿2 ст.л.оливкового масла 🌿щепотка соли, специи,травы 🌿1/2 ч л.соды 🌿1 ч.л.яблочного уксуса или лимонного сока ✨Замачиваем на ночь красную чечевицу, утром промываем, сливаем воду. ✨Чечевицу, воду, растительное масло, соль кладём в блендер, всбиваем ✨Добавляем соду гашеную уксусом и псиллиум, перемешиваем. Оставляем на 15 минут набухать. ✨Мокрыми руками формируем булочки и выпекаем 60 минут в разогретой духовке при температуре 180 гр. Можно посыпать семечками. ✨Дать остыть булочкам! Разрезаем пополам. Для соуса я использовала сметану, горчицу, специи, соль. Кладем лист салата (у меня айсберг), огурчик. Котлета домашняя из индейки. Можно еще добавить лук и сыр)) Получилось очень вкусно😊 семья оценила))