313просмотров
12.8%от подписчиков
22 февраля 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 344
🅰️Рецепт тирамису Ингредиенты :
⭐️Куриные яица - 7 шт
⭐️Сливочный сыр „ Маскорпоне" -500 гр
⭐️Сахар - 150 гр
⭐️Печенье - „ Савоярди" -250 г
⭐️Кофе- 300 мл
⭐️Какао-порошок -1-2 си ложки Приготовление :
1️⃣Сварить крепкий кофе и остудить.
2️⃣Яйца тщательно помыть, аккуратно отделить белки от желтков.
3️⃣Желтки взбить с сахаром до побеление, добавить маскорпоне и затем сливки взбить.
4️⃣Остывший кофе налить в посуду с плоским дном. Каждую палочку „Савоярди" погрузить в кофе примерно на 2 секунды и сразу вытащить.
5️⃣Пропитанные кофе палочки выложить на дно формы. Сверху выложить премного половину крема, разровнять .
6️⃣Поверх крема выложить второй слой пропитанного печенья.
Сверху выложить оставшийся крем, выровнять и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
8️⃣Перед подачей посыпать десерт какао и украсить ягодами🫶🏻 Всем приятного чаепития🫶🏻🫂
https://chat.whatsapp.com/JvJ9iUeCjVzLPMchPaPGGT?mode=wwc