Греческий салат с крутонами 📖Ингредиенты Помидоры – 2 шт (средние) Огурцы – 1 шт (средний) Зелень (шпинат, листья салата) – 1 небольшой пучок Болгарский перец – разных цветов, по вкусу Красный лук – 0,5 шт (средний) Каперсы – 2 ст.л Сыр «Сиртаки» – 150 г Соль и перец – по вкусу Батон или чиабатта – 2-3 ломтика (для крутонов) Заправка: Оливковое масло – 4 ст.л Мёд – 1 ч.л Бальзамический уксус – 1,5 ст.л Дижонская горчица – 1 ч.л 👩‍🍳Приготовление В миске соединяем зелень, нарезанные помидоры и огурцы, перец соломкой, красный лук тонкими полукольцами. Добавляем сыр, слегка разминая руками, и каперсы. Солим и перчим по вкусу. В отдельной миске или банке смешиваем оливковое масло, мёд, бальзамический уксус и горчицу до однородности. Поливаем салат заправкой. Батон или чиабатту рвём на кубики и подсушиваем на сухой сковороде или в духовке до золотистой корочки. Посыпаем салат крутонами, аккуратно перемешиваем и подаём сразу. 🍽Приятного аппетита