«Королевская ватрушка» с творогом. Творожный пирог с таким нескромным названием - простейший, но невероятно вкусный. Автор @recepti_korobushi Ингредиенты: Творог 500 гр Масло сливочное 150 гр Мука 350 гр Яйцо 4 шт Ванильный сахар 1 чайн.л Разрыхлитель 2 чайн.л Лимон(цедра) 0.5 шт Соль щепотка Приготовление: В миску высыпать творог и добавить 4 яйца. Туда же всыпать 150 грамм сахара, ванильный сахар, чайную ложку разрыхлителя и натереть цедру половины лимона. Все тщательно перемешать венчиком или миксером. Творожная начинка получается довольно жидкой, так и должно быть. В другой миске необходимо сделать крошку. Для этого смешать муку и 100 грамм сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. В эту сухую смесь натереть на крупной терке холодное сливочное масло. Чтобы масло не слиплось одним комом, его лучше постоянно макать в муку и тереть прямо в миску. В конце все хорошо перетереть руками в мелкую крошку. Форму для выпекания застелить бумагой и смазать маслом. На дно формы высыпать больше половины крошки, ладонями слегка придавить и сделать невысокие бортики. В эту основу вылить всю творожную начинку. Верх пирога аккуратно посыпать оставшейся крошкой. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 50 минут. Пирог оставить в форме до полного остывания. Приятного аппетита мои феечки 🧚 Смотреть в INST Смотреть в MAX #королевскаяватрушка#королевскаяватрушкарецепт #творог#выпечкастворогом#выпечка#выпечкарецеп т#выпечкарецепты#рецептыстворогом#завтрак#рец епты#еда#веган#веганскийрецепт#зожпп#ужин #кчаю#кчаю#печемдома#