КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ 🥔🧀 Ингредиенты для теста: 📌 Молоко – 200 мл 📌 Сахар – 1 ч. л. 📌 Соль – 1 ч. л. 📌 Дрожжи – 1 ч. л. 📌 Масло подсолнечное – 3 ст. л. 📌 Белок яичный – 1 шт 📌 Мука – 2-2,5 стакана Ингредиенты для начинки: 📌 Картофель – 500 г 📌 Масло сливочное – 30 г 📌 Соль – по вкусу 📌 Зелень – 1 пучок 📌 Сыр – 100 г Приготовление: Замесить тесто, дать подойти 15-20 минут. Картофель отварить, приготовить пюре с маслом, солью, зеленью и сыром. Раскатать тесто, выложить начинку, сформировать лепёшки. Обжарить на сковороде до золотистого цвета. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм