Соль, сахар, полуфабрикаты: почему к ним так тянет Иногда ловишь себя на том, что снова тянешься к чему-то «вкусному» (читай - вредному). Не потому что голоден, а просто хочется. И кажется, что это какая-то слабость. Но обычно дело вообще не в этом. Такая еда устроена очень просто: у нее очень яркий вкус, ее не надо готовить, она быстро дает удовольствие. И мозг это отлично запоминает. И в следующий раз, когда вы устали или в стрессе, мозг предлагает самый легкий вариант: давай съедим вот это, проверенное. Плюс накладывается обычная жизнь. Не поели нормально днем — вечером потянет на сладкое. Переутомились — хочется чего-то жирного и соленого. Привыкли пить чай с чем-то вкусненьким — и уже автоматически идешь на кухню, даже если не голоден. И вот тут важный момент: бороться с собой, запрещать себе что-то – так себе стратегия. Чем больше себе запрещаешь, тем сильнее потом тянет. Гораздо лучше работает вот что: поесть нормально днем, не пропускать приемы пищи, не жить на кофе и перекусах. И не держать дома «вкусненькое», потому что тогда выбор будет очевиден (и не в пользу полезных продуктов). Тяга к вредной еде не говорит о вашей слабости. Надо просто наладить питание и режим – и станет заметно легче. И без строгих запретов самим себе.