Пирог из картофеля с тунцом Очень нежный и вкусный пирог, который отлично подходит и для ужина, и для перекуса. Особенно хорош в охлаждённом виде — начинка становится плотнее, а вкус раскрывается ещё лучше 🤍 Ингредиенты ⚫️ Отварной картофель — 6–7 шт ⚫️ Тунец — 2 баночки ⚫️ Сметана 20% — 300 г ⚫️ Сыр — 150–200 г (у меня голландский и моцарелла) ⚫️ Яйца — 3 шт ⚫️ Петрушка — небольшой пучок 🌿 ⚫️ Специи по вкусу (на видео итальянская приправа с томатами и оливками, базилик, соль, перец) ⚫️ Оливковое масло — немного для формы ⚫️ Помидоры черри — 5–6 шт для украшения Приготовление 1️⃣ Картофель отварить до готовности. 2️⃣ Форму смазать маслом, выложить картофель и размять толкушкой или стаканом, формируя дно и бортики (удобно делать ложкой). 3️⃣ Сверху слегка смазать картофель маслом, посыпать любимыми специями. 4️⃣ Отправить основу в духовку на 20 минут при 200°C, чтобы картофель немного подрумянился. Начинка 5️⃣ В миске смешать яйца и сметану венчиком. 6️⃣ Добавить специи, мелко нарезанную петрушку и тунец. 7️⃣ Хорошо перемешать и вылить начинку в форму с картофельной основой. 8️⃣ Посыпать сыром, сверху выложить помидоры черри. 💛 Выпекать 30–40 минут при 180°C до румяной корочки. Дайте пирогу немного остыть — так он лучше держит форму и становится ещё вкуснее. Приятного аппетита 😋 📲Мы в MAX 🎁Пряности и сладостти🎁