🔥 ФАРФАЛЕ С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 🍝 Ингредиенты: Шампиньоны – 200 гр Репчатый лук – 1 шт Петрушка – 1 пучок Вино – 70 мл Фарфалле – 200 гр в сухом виде Сливочное масло – 30 гр Пармезан – 100 гр 👨‍🍳 Приготовление: Первым делом грибы нарезаем достаточно крупно, а лук мелко. Обжариваем лук на растительном масле пару минут, затем добавляем грибы и обжариваем до готовности. После чего добавляем зелень, любимые специи и вино. Томим 5 минут, чтобы выпарился алкоголь. Отвариваем макароны на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. 1 половник воды, в которой варились макароны, добавляем к грибам и томим ещё пару минут. Убавляем огонь до минимального, соединяем макароны с грибами, добавляем сливочное масло, тёртый пармезан и перемешиваем. Перед подачей обязательно посыпьте макароны пармезаном! Приятного аппетита! 👍 #быстроивкусно #_ужин_@pro_stogotovim