Максимум белка и минимум жира. КУРИНЫЕ «КАРМАШКИ» С НАЧИНКОЙ 🔸куриное филе - 500 г 🔸помидоры 50 г 🔸сыр 60 г 🔸шампиньоны (можно без них) 🔸сметана 10%- 2 ст.л 🔸петрушка по вкусу 🔸соль, специи по вкусу Приготовление: На грудке делаем разрезы в виде кармашков. Для начинки: смешиваем тертый сыр, нарезанные мелкими кубиками помидоры, шампиньоны, петрушку и сметану, перемешиваем. На дно формы выкладываем помидоры, нарезанные кружочками. На помидоры выкладываем грудку, наполняем кармашки начинкой (лучше накладывать с горкой, потому что в процессе выпекания она сядет). Ставим в духовку разогретую до 200 градусов 30-40 минут.