Из Книги «Очерк домашней жизни и нравов» И.И. Костомарова 1860г "Пасхальный столъ. Къ празднику Св. Пасхи, по издревле установившемуся обычаю, приготовляется особый столъ, называемый у православнаго люда ,,пасхальнымъ". Этотъ столъ состоитъ главнымъ образомъ изъ пасхи, приготовляемой изъ творогу, вареныхъ и окрашенныхъ яицъ и разнаго рода бълаго хльба - куличей и бабъ. Кромъ того къ пасхальному столу подаютъ окорокъ свиной и копченый, телятину жаренную, поросенка жарен- наго и заливного, дичь, разнаго рода пирожныя, десертъ и др. сладкія блюда."