ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 📋 Ингредиенты: Овсяные хлопья 100 гр. Картофель 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок 2 шт Шампиньоны 250 гр. Мука/ панировочные сухари Растительное масло По вкусу: Соль Свежемолотый перец Соус: Грибной/ томатный 📋 Приготовление: 1) 100 г овсяных хлопьев заливаем кипятком и оставляем набухать на 15 минут. 2) 1 сырную картофелину натираем на мелкой тёрке. 1 луковицу мелко нарезаем. Измельчаем 2 зубчика чеснока. Мелко нарезаем 250 гр. шампиньонов. 3) Перекладываем туда овсянку. Добавляем по вкусу соль и свежемолотый чёрный перец и тщательно всё перемешиваем. Руками формируем плоские котлеты. 4) Если котлеты плохо держат форму, можно добавить немного муки или панировочных сухарей. 5) Обжариваем с двух сторон на раскалённом масле до золотистой корочки. Отличным дополнением к таким котлетам будет постный соус, грибной либо томатный. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 РЕЦЕПТ в MAX  👈📲