Люблю лето за огромное разнообразие овощей 🍆🫑🍅🥒🥬🥦🧅🧄🥔🥕🫜 Готовим закуску из баклажанов - баклажаны - сметана - творожный сыр - грецкие орехи - зелень ( у меня была петрушка) - специи ( соль, сушенный чеснок) - мука Баклажаны нарезаем на кружки, не тонко, обваливаем в муке и жарим на сковороде с достаточным количеством растительного масла. Отдельно смешиваем сметану, тревожный сыр, соль и сушеный чеснок. Отдельно рубим мелко грецкий орех и зелень, смешиваем. Процесс создания закуски из баклажанов в видео. Спасибо за ❤️