ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: 🍃Тыква 🎃 300 гр. 🍃Яйца 5 шт 🍃Кефир (у меня был миндальный) 500 мл 🍃Финики 10 шт 🍃Мука (гарнец, без глютена) - 200 гр. 🍃Соль щепотка 🍃Сода 1ч. л. 🍃Уксус винный 1ст. л. 🍃Корица 1 ч. л. Приготовление: 🍃Тыкву помыть, почистить, порезать. Забросить в блендер, туда же яйца, кефир, соль, финики. Взбить до однородной массы. 🍃Выложить в чашу, добавить муку, соду гашёную, специи по вкусу и всё тщательно перемешать. Пекла на блинной сковороде, смазывала топлёным маслом. PS: пшеничной муки возможно меньше понадобится. Приятного аппетита!