Блины с маком и лимонной цедрой Для блинов (рецепт был выше, но сегодня вместо 3 яиц добавила 2): Молоко - 300 мл Яйца - 2 шт Мука - 250 г Сахар - 1 ст л Соль - 1/2 ч л Кипяток - 300-350 мл Растительное масло - 20 г Мак - 3 ст л Лимонная цедра от 1 лимона В теплое молоко добавляем яйца, сахар, соль и хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем порциями просеянную муку и перемешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки. Далее добавляем кипяток, перемешиваем. Добавляем масло, еще раз хорошо перемешать. количество кипятка может меняться в большую сторону. Если понимаете, что тесто слишком густое и блины толстые, то не бойтесь и добавляйте еще В конце добавляем мак и лимонную цедру, хорошо перемешиваем. Жарим на сковороде как обычно. Вкусно, очень. Мак похрустывает и хорошо чувствуется цедра. Мне понравилось💔 пробуйте и вы. Завтра спагетти из блинов покажу ))