🗂 Рубрика «Ошибки в бизнесе» Два примера, когда предприниматели в офлайн-торговле допустили ошибку, открывшись в прикассовой зоне супермаркетов. 1️⃣ Открыли табачный павильон в прикассе «Перекрёстка». Казалось бы, отличная идея — сесть на трафик сетевого супермаркета, но не были учтены следующие факторы: 1/ Супермаркет находился на -1 этаже районного ТЦ — он был единственным генератором трафика. 2/ Основными клиентами супермаркета были офисные работники, то есть в выходные дни трафик был минимальным. 3/ Предприниматель открыл свою точку табака через неделю после открытия супермаркета. У него не было никакого представления о реальном трафике, не было портрета ЦА супермаркета, суммы среднего чека и так далее. Были только предположения, что трафик «Перекрёстка» обеспечит его нужным кол-вом клиентов. В итоге бизнес закрылся через три месяца с убытком почти 2,7 млн рублей. 2️⃣ Открыли островок кондитерских изделий премиум-класса в прикассе «Азбуки Вкуса». Владелец бизнеса рассчитывал на платежеспособную аудиторию супермаркета, но имеющийся трафик не смог обеспечить достаточное кол-во клиентов. При среднем чеке в 850 рублей за небольшой десерт выручка в день составляла не более 12 500 рублей. При этом только одна аренда обходилась в 187 000 руб/мес. Пришлось добавлять в ассортимент более дешевую продукцию и привлекать другую аудиторию клиентов. В итоге в бизнес было вложено на 1,1 млн больше инвестиций, чем планировалось, а срок окупаемости увеличился до 22 месяцев.