Печёные перцы с бураттой Ингредиенты: ◻️ перец болгарский – 2 шт ◻️ черри – 250 г ◻️ буратта – 1 мешочек ◻️ базилик – 30 г ◻️ оливковое масло – 50 г ◻️пармезан – 20 г ◻️ соль – по вкусу 1. Перцы готовим в пароварке или духовке до мягкости, остужаем и снимаем с них плёнку. Далее нарезаем на полоски. 2. Для соуса пробиваем блендером базилик, масло, пармезан и соль. 3. Собираем тарелку, как на видео. Один Рецепт | Что приготовить сегодня