С разрешения коллег из getplace.io выкладываю пример анализа по рынку Варны. С помощью такого анализа мы формулируем и проверяем гипотезы по выбору выигрышных локаций. Когда выходишь на рынок с новым брендом, решение по локации — особенно ответственное. Важно учесть и состав населения и его платежеспособность и конкурентную среду. Какие-то вещи очевидны и без глубокого анализа. Например, понятно, что есть самые топовые центральные улицы с огромным трафиком. Но рынок это многофакторная модель. На топовых улицах очень дорогая аренда, и не факт что финансовая модель пиццерии вообще сможет там сходиться даже при относительно высоких продажах. Если искать помещения просто дешевые, но без учета их окружения, то можно попасть на очень низкие выручки и модель тоже может не сойтись. Для поиска умных решений на новом рынке нужно погружаться в детали. Смотреть стратегию и результаты конкурентов, оценивать отдельно перспективы продаж в зале и на доставке. Вкупе с тщательным анализом "в полях", то есть путем пешего обхода и личного осмотра всех районов и локаций, получается довольно целостное представление о городе. Возможно, более целостное, чем у большинства местных жителей. Согласно нашему анализу, мы сфокусировались на поиске первой локации на довольно узком пятачке и в итоге успешно нашли ее там, по хорошему соотношению цена/качество. И выделили приоритетные зоны для дальнейшего поиска. Спасибо Денису @Denis_Chernobaev за особые условия по анализу, которые он предоставил нам как одним из первых Додо-клиентов их сервиса.