78просмотров
17.5%от подписчиков
25 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 86
Расскажем о том, как мы пробовали на 100% вслепую. Итак: черные бокалы, закрытые глаза, зажимы для плавания на носу. В зале нет новичков — наши постоянные гости, среди которых настоящие знатоки и даже профи винного бизнеса. По идее, таких не проведёшь. Но у нас получилось. Первые четыре образца всех ввели в заблуждение. И, как вы думаете, на каком этапе? Да, да, на этапе определения цвета! Таким образом шардоне из рейнхессена стало «легким красным», аналогичный сорт из калифорнии — оранжем, а турецкий блан де нуар — розе. Короче, было дико весело и интересно. Во второй части представления правильные версии встречались всё чаще, например в ситуации с шененом из ЮАР некоторые гости угадали и сорт и страну, но в целом дегустация прошла по Пушкину: «Ах, обмануть меня не трудно!..
Я сам обманываться рад!» В общем, друзья, мы еще раз убедились, что вкус без обоняния и зрения легко может ввести в заблуждение любого знатока. Ну а теперь расскажем, что же именно мы попробовали. Вот такой сет был представлен, и вот сколько баллов получило каждое из вин: 🇩🇪J.Neus, Muschelkalk Chardonnay, 2022 — 7 баллов 🇫🇷Jean Perrier et Fils, Abymes, Cuvee Gastronomie, Savoie AOC, 2022 — 4 балла 🇮🇹Capichera, Tambe, Isola dei Nuraghi IGT, 2022 – 9 баллов 🇺🇸Pyramid Scheme, Chardonnay, California, 2023 — 5 баллов 🇹🇷Paşaeli, Ҫalkarasi, Blanc de Noirs, 2023 — 5 баллов 🇿🇦Bellingham, Old Vine, Chenin Blanc, Western Cape, 2023 — 8 баллов 🇺🇸Pyramid Scheme, Pinot Noir, California, 2023 — 6 баллов 🇮🇹Ferraris, Del Martin, Barbera d'Asti DOCG, 2023 — 8 баллов 🇿🇦Craven, Pinot Gris, Stellenbosch WO, 2022 — 6 баллов Тройка лидеров такова — шикарное немецкое шардоне из 600 литровых старых бочек на третьем месте, на втором — южноафриканский бочковой шенен блан и барбера выдержанная в стали, ну а на первом месте — премиальное розе из Сардинии. Дату следующей встречи заявим в ближайшее время, следите за новостями!