767просмотров
12 ноября 2025 г.
🎬 ВидеоScore: 844
🍴Ужин, который случается раз в году.
И который невозможно пропустить. 21 ноября в Кафе 38 @cafe38nn — вечер, где современная нижегородская кухня выходит на новый уровень. Пять шефов, пять характеров, пять авторских подач — и один стол, за которым будет собрана настоящая гастрономическая элита. Ужин посвящен ежегодному форуму «Наше дело-ресторан» организованному @event_make во главе с @klara.ermakova За ужин отвечают те, чьи имена создают вкус региона: Андрей Сулима @sulimastudio Шеф-повар, соорганизатор форума «Наше дело ресторан»,
официальный представитель НАК в Нижегородской области.
Человек, который точно знает, куда движется гастрономия. Сабина Мельничук @sabinacheff Шеф Кафе 38.
Суперкулинар Поволжья 2021.
Лауреат «Шеф года» 2022 (Пальмовая ветвь).
Победитель WHERETOEAT CENTER 2025 — «Женщина шеф-повар года».
Её подача — это всегда эмоция, стиль и точность. Илья Травкин @ilyatravkin Бренд-шеф Kraken Female.
Смелый, дерзкий, уверенный в своём вкусе. Его блюда — энергия и характер. Игорь Шиянов @shiyanovigor Шеф Red Wall.
Гастрономический минимализм, умноженный на технику.
Каждая деталь — решение. Екатерина Брусланова @_bru_ekaterina_ Шеф-кондитер, создатель студии Bru.bakery.
Финальный аккорд вечера, который остаётся в памяти надолго. Это не просто ужин —
это манифест современной нижегородской кухни.
То, как она звучит сегодня и какой будет завтра. Количество мест строго ограничено.
Этот вечер нельзя посмотреть в сторис —
его можно только пережить лично.
Стоимость – 5000 р.
С вином – 6500 р. 📅 21 ноября, 18:30
📍 Рождественская, 38
☎️ 8 (987) 544-37-77