Опасную подделку вместо масла и творога продают в Дикси, Магните, Верном и О’кее, — Роспотребнадзор Фальсификат с растительными жирами, стеринами и запрещённой трансглютаминазой провоцирует тромбы, инсульты и ожирение. Трансглютаминаза повышает аллергенную нагрузку на иммунную систему и опасна для людей с непереносимостью глютена. Среди нарушителей — ТМК «Тверца», Молпром, Лав Продукт, Сливочная страна, Молсбыт и ряд других компаний