На самом деле для этого рецепта подойдет любая белая рыба: судак, треска, карп, кефаль, палтус, щука, белый амур ( все в наличии в нашем магазине «Много рыбы») Нам понадобился пергаментная бумага для формирования лодочки. Первый этап, выкладываем цитрусовые на дно лодочки, апельсин и лимон - подойдут идеально, далее кладем любую белую рыбу и приправляем солью, перцем, сухими травами и вообще любыми рыбными приправами, на рыбу кладем тонко нарезанный чеснок, немного добавляем воды и несколько граммов сливочного масла. Отправляем в духовку 180 градусов на 20 минут, а в это время готовим любимый салат из оливок, сельдерея, авокадо и листьев салата. Просто. Вкусно. Полезно. Много рыбы.