❓ Когда и как вводить аллергены? Сегодня снова в чат курса по прикорму прилетели вопросы про яйцо и рыбу. Аллергены - один из самых частых и тревожных вопросов в прикорме последнее время. Мамы боятся яиц, рыбы, орехов, глютена… А ещё сильнее боятся сделать «не так» и навредить ребёнку. Отвечаю на основе современных рекомендаций ВОЗ, AAP, ESPGHAN и других экспертных организаций. 🥚 Яйцо Вводим в возрасте 6 месяцев, после ввода первых продуктов (каши, овощи, мясо) Начинаем не с желтка отдельно, а с целого яйца, потому что аллергия бывает и на белок, и на желток. Обязательно хорошо проваренное или запечённое (не всмятку и не сырое). Начинаем с маленького кусочка (1 ч.л.), если всё спокойно — постепенно увеличиваем. Важно продолжать давать яйцо регулярно (например, 1–2 раза в неделю). 🐟 Рыба и морепродукты Рыбу можно предлагать уже с 6 месяцев. Начинаем с белой рыбы (треска, хек), затем жирная (лосось). Главное правило: хорошо готовим (варим, запекаем), предлагаем маленькое количество. Морепродукты (особенно креветки) можно вводить следом, тоже по одному и понемногу. 🌾 Глютен (пшеница, рожь, ячмень) Вводить можно начиная с 6 месяцев. Не откладываем позже 12 месяцев, это не снижает рисков целиакии или аллергии. Ввели безглютеновые каши, овощи, мясо - можно пробовать глютенсодержащие . Начинаем с небольшого количества каши или кусочка хлеба. 🥜 Орехи и арахис По последним данным (исследования LEAP, EAT) раннее введение арахиса снижает риск аллергии, особенно у детей из группы риска (с экземой, пищевой аллергией у родителей). Давать цельный орех ребёнку нельзя из-за риска удушья. Используем ореховые пасты (без сахара, соли, добавок) или мелко перемолотые орехи, размешанные, например, в каше. Вводим по одному ореху, не смесь. 🥛 Молочные продукты Коровье молоко как напиток - только после года. А вот кисломолочные продукты и сыр можно вводить с 6–8 месяцев, добавляя к каше и овощам. ❗ Не нужно три дня подряд давать один продукт. Достаточно одного дня наблюдения. Если реакции нет, можно переходить к следующему. Вводим аллергены так же, как и обычные новые продукты — маленькими добавками в привычную еду. Главное — регулярность: продукт, который ребёнок переносит, стоит давать время от времени, а не раз в месяц. 💡 Итог: раннее и спокойное введение аллергенов - это не риск, а, наоборот, защита ребёнка. Чем раньше ребёнок познакомится с ними (разнообразно питание мамы в беременность и гв и раннее разнообразие в прикорме) , тем ниже вероятность аллергии в будущем. 🌿 На курсе по прикорму я подробно разбираю, когда, что, как. Самый частый отзыв: стало спокойнее, ввожу прикорм, миксуя продукты и подходы, у нас с малышом свой стиль. Если чувствуешь тревогу и растерянность: https://taplink.cc/vtulovaanastasiya/p/prikorm-details/ #прикорм #аллергены