🍚 Турецкая пицца 🔥 💥 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✨Мука – 500 г; ✨Дрожжи – 10 г; ✨Растительное масло – 25 мл; ✨Соль – 1 ч.л.; ✨Сахар – 1 ч.л.; ✨Вода – 250 мл; ✨Фарш – 700 г; ✨Лук – 1 шт.; ✨Тёртые томаты – 1 банка; ✨Перец – по вкусу; ✨Сыр – 120 г. Приготовление: 💥 В тёплую воду добавляем дрожжи, соль, сахар, масло и хорошо перемешиваем. 💥 Далее порциями добавляем просеянную муку, замешиваем тесто и даём ему 1 час отдохнуть. 💥 Обжариваем до золотистости нарезанный лук, добавляем фарш, солим, перчим, хорошо перемешиваем. 💥 Минут через 7 добавляем тёртые томаты и на сильном огне выпариваем лишнюю влагу. 💥 Тесто делим на 2 части. Формируем колбаску и раскатываем в прямоугольник. 💥 Выкладываем начинку и заворачиваем края, зажимаем хорошо кончики. 💥 Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. 💥 Добавляем натёртый сыр и отправляем в духовку ещё на 5-7 минут.