Панкейки 🥞 Ингредиенты Яйца - 2 шт. Молоко - 200 мл Мука пшеничная - 10 ст. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сахар - 2 ст. л. Ванилин - по вкусу Приготовление 1. Смешать яйца, молоко. Добавить сахар, ванилин. Взбить до однородности. 2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. 3. Тщательно перемешать. Тесто получится средней густоты. 4. Разогреть сковороду. На сухую сковороду налить тесто небольшим половником. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне. 5. Перевернуть панкейки, когда верхняя поверхность станет пористой, но при этом влажной. 6. Готовые панкейки можно подавать с медом, вареньем или сгущенкой. #рецепты