Доброе утро 🧡 Сочные томаты, пряные специи, нежные яйца и хрустящая бриошь - все это шакшука Ингредиенты ⏺️Томаты 2 шт (средние) ⏺️Лук ½ шт ⏺️Перец рамиро ½ шт ⏺️Яйца 4 шт ⏺️Зелёный лук для подачи ⏺️Специи (сухой чеснок, паприка, чёрный перец, соль, щепотка сахара) Приготовление 🏷️Основа ⏺️Лук, перец и томаты нарежьте мелким кубиком. ⏺️Сначала обжарьте лук до золотистости, затем добавьте перец и томаты. ⏺️Всыпьте специи и сахар, потомите ещё 2 минуты. 🏷️Запекание ⏺️Переложите овощную смесь в форму для запекания. ⏺️Аккуратно вмешайте белки (желтки пока отложите). Запекайте при 170°C 15 минут. ⏺️Достаньте форму, сделайте небольшие углубления, выложите желтки. Верните в духовку ещё на 5 минут. 🏷️Подача ⏺️Посыпьте свежим зелёным луком. Подавайте с хрустящим хлебом Делитесь своим завтраком 🫶