Салат «Старая гавань»! 📝Салат с печенью трески слоями Старая гавань - многокомпонентный, сытный, слоеный, майонезный и ... очень вкусный! 📍Такому салату место на праздничном столе (день рождения, Новый Год, Пасха), когда приветствуется разнообразие и порции всевозможных салатиков накладываются небольшие. Можно приготовить салат Старая Гавань порционно, например в бокалах. Ингредиенты Печень трески - 1 банка (250 г) Картофель - 3 шт. Яйца - 3 шт. Морковь - 1-2 шт. Сыр плавленый - 100 г Яблоко - 1 шт. Лук зеленый - 1 пучок Грецкие орехи - 30 г Лимонный сок - по вкусу Майонез - до 100 мл Приготовление 1️⃣Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кисло-сладкое, чтобы оно не потемнело и для более яркого вкуса сбрызните его лимонным соком. 2️⃣Слишком мягкие сорта плавленого сыра рекомендуется подморозить, чтобы они лучше натирались. Кроме зеленого лука, можно поэкспериментировать и с другой зеленью, я думала, например, про петрушку. 3️⃣Количество майонеза и сколько слоёв им промазывать - по вкусу, в моем варианте всё по-минимуму. 4️⃣Картофель и морковь предлагаю сварить на пару, например, в мультиварке. 5️⃣Первый слой салата - это тертый картофель, смазанный майонезом. Затем слой из ломаных и давленных кусочков печени трески, посыпанных зеленью лука. 6️⃣Следующие слои салата: тертые сыр и яйца. Затем - тертое яблоко (с кожурой или без - по желанию). Сбрызните яблочный слой лимонным соком и смажьте майонезом. 7️⃣Укройте тертой морковью и посыпьте рублеными грецкими орехами. Салат из печени трески "Старая гавань" готов. Приятного аппетита! Всем хорошего дня!