Гастрономический тур «Вслед за солнцем» Иркутск · ресторан «Пепел» 🌅 «Вслед за солнцем» - гастрономический проект, объединяющий ключевые гастрономические точки России в серии ужинов. 18 февраля гастрономический маршрут проекта продолжится в ресторане «Пепел». Гостей ждёт гастрономический ужин при участии Евгения Кабанова и Никиты Рудницкого - шеф-повара и сомелье ресторана «Миллионка», Дмитрия Аринина и Тимофея Сафонова - бренд-шефа и шеф-сомелье ресторана «Пепел», а также Сергея Смолянинова, руководителя Ассоциации ресторанного бизнеса Иркутской области. В центре вечера - интерпретация локальных продуктов, тонкая работа со вкусом и винное сопровождение, выстроенное как самостоятельное гастрономическое высказывание. Каждый курс становится частью маршрута, раскрывающего характер региона через кухню. Партнёры: Русский Краб · Российская Рыбопромышленная Компания · WhereToEat Дата: 18 февраля Время: 19:00 Место: ресторан «Пепел» Стоимость: с винным сопровождением — 8.000 ₽, без винного сопровождения — 6.000₽