Энергетические батончики с финиками 🍫 Ищете полезный перекус, который зарядит энергией на весь день? Попробуйте наши вкусные и простые в приготовлении батончики с финиками! Они идеально подойдут: • для быстрого перекуса перед выходом из дома; • для поддержания сил в насыщенный день; • в качестве полезного лакомства для детей. Почему финики? Финики — настоящий подарок для пищеварительной системы! Они помогают: • бороться с кишечными паразитами; • выводить тяжёлые металлы; • устранять вредные бактерии, вирусы и другие патогены; • поддерживать здоровье кишечника. Ингредиенты (на 8 батончиков): • 2 стакана фиников сорта Medjool без косточек (плотно утрамбованных); • 1 стакан сушёной шелковицы (любого цвета); • 1 стакан тёртого кокоса или ⅔ стакана безглютеновых овсяных хлопьев; • ½ стакана сушёной дикой черники (по желанию). Приготовление: 1 Положите финики в кухонный комбайн и измельчите до мягкой рассыпчатой консистенции. 2 Добавьте шелковицу и кокос (или овсяные хлопья), снова перемешайте до однородности — масса должна начать склеиваться. 3 Если используете чернику, аккуратно вмешайте её вручную, чтобы сохранить форму и текстуру. 4 Выложите смесь в квадратную форму (8–9 дюймов), застеленную пергаментом. Равномерно утрамбуйте руками или ложкой. 5 Поставьте в холодильник минимум на 2 часа, затем нарежьте на батончики. Готово! Наслаждайтесь полезным и вкусным перекусом. 😊 Хотите ещё больше вкусных и полезных рецептов? Оставьте комментарий — пришлю ссылку на коллекцию из более 150 рецептов!